Já à muito tempo que estava tentada em fazer bebidas vegetais em casa. Ultimamente tenho reduzido o meu consumo de produtos lácteos, nomeadamente o leite, que consumia quase todos os dias. Comecei a ver algumas diferenças, principalmente nos meus surtos de acne. Sim, porque ter 21 anos, não quer dizer que se deixe de ter borbulhas, mas como gosto de dizer, é sinal de juventude!
Então já comprava o típico leite de soja, que além de ser muito bom, tem um ponto fraco - a quantidade de açúcar.
Daí a minha necessidade de pensar em começar a fazer a minha própria bebida vegetal, sem qualquer adição de açúcar. Até que no inicio de Agosto chegou às prateleiras do LIDL este auxiliar de cozinha!
Custou apenas 6,99€ e posso dizer que é bastante prático e de fácil limpeza. Além disso não é feito com plástico BPA. Este auxiliar é complementado pelo uso da varinha mágica (Não incluído).
Para experimentar fiz a bebida vegetal de aveia! Parece que fazer em casa custa menos de 0,20€/L! Eis a minha preparação:
- 50g de Aveia
- Pitada de sal
-1 L de água
- Canela e/ou adoçante
1. Deixar de molho durante a noite com 1 pitada de sal;
2. Na manhã seguinte triturar com a varinha mágica e coar com o pilão que veio neste kit;
3. Juntar Canela ou adoçante natural (opcional);
4. Conservar no frigorífico num prazo máximo de 3 dias.
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For a long time I had been tempted to make vegetable drinks at home. Lately I have reduced my consumption of dairy products, specially milk, which I consumed almost every day. I began to see some differences, especially in my acne outbreaks. Yes, because being 21 years old does not mean that you stop having pimples, but as I like to say, it's a sign of youth!
So I already bought the typical soy milk, which besides being very good, has a weak point - the amount of sugar.
Hence my need to think about starting to make my own vegetable drink without any addition of sugar. Until at the beginning of August this kitchen aid arrived on the shelves of LIDL!
Try a vegetable oat drink! It seems like doing at home costs less than € 0.20 / L! Here is my preparation:
- 50g Oats
- Pinch of salt-1 L of water
- Cinnamon and / or sweetener
1. Leave to soak overnight with 1 pinch of salt;
2. The next morning grind with a magic wand and strain with the pestle that came in this kit;
3. Add cinnamon or natural sweetener (optional);
4. Store in a refrigerator within a maximum of 3 days.
